10 RAISONS DE TROUVER L'AMOUR EN VACANCES
(Pour lire la suite, cliquer sur le lien ci-dessous)
Partagez ce post
A la découverte des vins d'Afrique du Sud
Parce que les routes des vins mènent aussi en Afrique du Sud...
C'était l'année 1659 et Jan van Riebeeck, gouverneur en chef, a écrit dans son journal :
"Aujourd'hui, le Seigneur soit loué, pour la première fois le vin des raisins du Cap a été pressé".
C'est ainsi que commence l'histoire de Cape Winelands, l'une des régions les plus exceptionnelles de l'Afrique du Sud. Bien avant que la Californie ou l'Australie ne pratiquent la viticulture.
Près de 400 ans plus tard, et malgré les embargos commerciaux dus à l'apartheid qui ont freiné cette découverte, l'Afrique du Sud est devenu le 7ème producteur de vin au monde. C'est également le seul pays africain à avoir une production de vins remarquables, connus pour être assez puissants et concentrés.
Le climat de type méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers pluvieux, ainsi que la richesse du sol crée les conditions idéales pour des récoltes abondantes et la production de vins généreux. En outre, en raison de l'inversion des saisons, les vins sud-africains arrivent chez les cavistes 6 mois avant leurs équivalents européens de vins "nouveaux"...
La production entière de vins sud-africains tourne autour de Cape Town, où Stellenbosch est le centre de l'œnologie sud-africaine. Cette route des vins est définie par un triangle formé par les villes de Stellenbosch, Paarl et Franschhoek.
Les vignobles occupent plus de 100 000 hectares, et le vin est produit dans quelques 340 domaines viticoles.
L'utilisation de raisins français est presque exclusive, à l'exception du Pinotage local, un croisement entre le Cinsault et le Pinot Noir avec lequel sont élaborés des vins connus.
(lire la suite - cliquer sur le lien ci-dessous)
Partagez ce post
Rio - L'architecture insolite d'Oscar Niemeyer
Oscar Niemeyer était l'un des architectes brésiliens les plus célèbres. Décédé en 2012 à l'âge de 104 ans, son oeuvre tient une place majeure dans l'architecture moderne.En 70 ans de carrière, il a participé à la réalisation de plus de 600 bâtiments, dont une vingtaine en France où il était exilé lorsqu'il fuyait la dictature militaire au Brésil.
Il est également à l'origine des monuments phares dans la capitale Brasília, dont la cathédrale Notre-Dame de l'Apparition classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Mais c'est à Rio, sa ville natale, qu'il puise son inspiration. C'est à Rio que nous partons...
Le musée d'art contemporain
Museu de arte contemporânea de Niterói
Cette structure futuriste de 2000 m2, 16 mètres de haut et 50 mètres d'envergure repose sur un seul support, un cylindre central de 9 mètres de diamètre ancré dans la roche. A sa base, le bassin-miroir de Boa Viagem de plus de 800 m2 reflète l'ensemble.
(lire la suite - cliquer sur le lien ci-dessous)
Partagez ce post
Dites-le avec des fleurs du Cap !
Le Royaume floral du Cap
Inscrit depuis 2004 sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, cet incroyable paradis végétal s’étend sur une étroite bande côtière allant de Cape Town à Port Elizabeth.
De loin le plus petit des royaumes floraux, Il est pourtant selon le WWF, plus diversifié sur le plan botanique que la plus riche forêt tropicale d'Amérique du Sud ! Quelques 9 600 plantes répertoriées dont 70 % sont endémiques. À elle seule, Table Mountain possède 2 200 espèces, soit autant que tout le Royaume-Uni.
La végétation prédominante est le fynbos, dont le nom est dérivé de l'hollandais Fijnboch qui signifie "beau buisson". Une sorte de maquis où poussent des plantes adaptées à la fois à la rudesse d'un climat méditerranéen, et aux incendies périodiques. Des espèces coriaces à petites feuilles, mais dont les fleurs sont aussi variées que spectaculaires.
(lire la suite - cliquer sur le lien ci-dessous)
Partagez ce post
